Arhiv bloga

Kuhinjski kalfa 2018

kk

Takmičenje ugostiteljskih škola Srbije u pripremanju i aranžiranju zdravih i pristupačnih obroka, Kuhinjski kalfa, zamišljeno je kao serijal priloga iz školskih kuhinja. Uz pomoć svojih nastavnika, učenici spremaju jela koja su specijaliteti u sredinama u kojima se nalazi njihova škola.

Objavljeno u Aktivnosti u školi, Izveštaji, Praksa Označeno sa: , ,

Kuvar

cropped-logo-e1418493576144.jpg

Broj godina školovanja: 3 Sprema svaku vrstu hladnih i toplih obroka. Bira, poručuje, preuzima i sprema sastojke, odlučuje o načinu njihove pripreme i aranžiranju jela kao i o meniju, u skladu sa željama njegovog poslodavca i važećim normama. Takođe se

Objavljeno u Aktivnosti u školi, Vanredno školovanje, O školi Označeno sa:

Arhive