Poslovna ideja
Prezentacija poslovne ideje naših kuvra.
Prezentacija poslovne ideje naših kuvra.
Takmičenje ugostiteljskih škola Srbije u pripremanju i aranžiranju zdravih i pristupačnih obroka, Kuhinjski kalfa, zamišljeno je kao serijal priloga iz školskih kuhinja. Uz pomoć svojih nastavnika, učenici spremaju jela koja su specijaliteti u sredinama u kojima se nalazi njihova škola. …
Broj godina školovanja: 3 Kuvari svoj posao obavljaju pravljenjem svih vrsta toplih i hladnih jela. Zadatak kuvara je da pripremaju mnogobrojna jela, tako da moraju poznavati usklađenost namirnica, pa čak i recepte retkih i specifičnih jela. Kod pravljenja jela je, …