У Новом Пазару је дана 08.05.2025. свечано отворен први Међународни Гастро Фест, кулинарски спектакл који је у епицентар овог дела Балкана ставио уметност кувања, размену знања и важност стручног образовања у области угоститељства и туризма. Манифестацију организује Угоститељско-туристичка школа Нови Пазар, уз снажну подршку Града Новог Пазара и бројних партнера из земље и иностранства.
Фестивал је окупио 83 учесника из Србије, Босне и Херцеговине, Црне Горе и Турске, укључујући ученике, наставнике, куваре и угоститељске професионалце. Подршку манифестацији пружило је 15 ресторана излагача и чак 35 спонзора, што је према речима организатора “превазишло сва очекивања” и потврдило огроман интерес за кулинарску сарадњу на регионалном нивоу.
Свечаном отварању присуствовали су и угледни гости из света гастрономије: Ђорђе Костић, председник Куварске федерације Србије, Богдан Крсмановић, генерални секретар Куварске федерације Црне Горе, те Хамид Хаџић, генерални секретар Куварске федерације БиХ, који је поручио:
“Импресиониран сам енергијом и професионалношћу организатора. Овај фестивал има потенцијал да прерасте у један од кључних кулинарских догађаја на Балкану.”
Нашу школу су представљале Бојана Јовановић и Катарина Зарић које су учествовале у припреми јела по избору и освојиле су две медаље. Уз њих су били ментори Небојша Пјевић и Нинослав Манојловић.
