Хотелијерско ресторатерски техничар – уџбеници

Наставни предметАутор/иНазив уџбеника, издавач и година издања
Српски језик и књижевностЉиљана Николић, Босиљка МилићЧитанка за средње стручне школе, Завод за уџбенике и наставна средства, Београд, 2001.
Енглески језик (1. страни језик)Sue Kay, Vaughan Jones, Daniel BrayshawFocus 3, Akronolo – Pearson, 2016.
Математикадр Градимир Војводић, др Ђура Паунић, др Ратко Тошић, Вене БогославовМатематика за трећи разред средње стручне школе, Завод за уџбенике, Београд, 1999.
Руски језик (2. страни језик)Предраг Пипер, Вучина Раичевић, Андреј ТарасјевРуски језик за III разред гимназије и угоститељско-туристичке школе, Завод за уџбенике, Београд, 2011.
Француски језик (2. страни језик)Monique Denyer, Agustín Garmendia, Corinne Royer, Marie-Laure Lions-Olivier; Томислав ТопличићVersion Originale bleu – Француски језик за први, други, трећи и четврти разред угоститељско-туристичке школе, Klett, Београд, 2019; Завод за уџбенике и наставна средства, Београд, 1999, 2019.
Хотелијерско пословањеЧачић Крунослав, Николић МиодрагХотелијерство за 4. разред угоститељско-туристичке школе, Завод за уџбенике и наставна средства, 2014.
Услуживање (вежбе)Миленко Красавчић, Светозар НићетинУслуживање за трећи и четврти разред угоститељско-туристичке школе, Завод за уџбенике, Београд, 2023.
Услуживање (практична настава)Миленко Красавчић, Светозар НићетинУслуживање за трећи и четврти разред угоститељско-туристичке школе, Завод за уџбенике, Београд, 2023.
Пословна комуникација (вежбе)Жарко Требјешанин, Ђорђе Каличанин, Драган ЛончарПсихологија; Пословна економија – уџбеник за трећи разред економске школе, Завод за уџбенике, Београд; Data Status, 2013.
Маркетинг у туризму и угоститељствуОгњен БакићМаркетинг у туризму за IV разред угоститељско-туристичке школе, Завод за уџбенике, Београд, 2011.
Грађанско васпитање (обавезни изборни)Група аутораПриручник за грађанско васпитање за 3. разред средње школе, Министарство просвете и спорта Републике Србије, 2002.
Верска настава – православни катихизис (обавезни изборни)Игнатије Мидић, епископ браничевскиПравославни катихизис – уџбеник за веронауку за трећи и четврти разред средњих школа, Завод за уџбенике и наставна средства, 2006.
Историја (одабране теме) (изборни)Група аутораНема званичан уџбеник – наставни материјал израђен на основу препоручене литературе, Завод за уџбенике, Београд, 2025.
Учење кроз рад код послодавцаМиленко Красавчић, Светозар НићетинУслуживање за трећи и четврти разред угоститељско-туристичке школе, Завод за уџбенике, Београд, 2023.
image_printШтампа